COSTELA, PÉ, ORELHA, LOMBO, BACON, RABO E LINGUIÇA DEFUMADA.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de P. de 85g = 5 fatias |
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| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 454kcal=190kJ | 23 % |
| Carboidratos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 20 g | 49 % |
| Gorduras Totais | 42 g | 65 % |
| Gorduras Saturadas | 15 g | 75 % |
| Gordura Trans | 0 g | * * |
| Colesterol | 103 mg | 43 % |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 % |
| Cálcio | 27 g | 4 % |
| Ferro | 1,0 g | 12 % |
| Sódio | 1442 mg | 72 % |
| * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Fonte: Universidade Federal de Santa Catarina | ||